今年も浸けました。梅プルーンジュース。
梅、プルーン、共に栄養価の高い食材ですよね。
梅には、疲労回復、老化防止、美肌効果、胃ガン予防、貧血防止、インフルエンザ予防、糖尿病予防などなど色々な効能があるとか。
またプルーンには、ビタミンA、B1、B2、B6、C、Eや、ミネラル（カリウム、カルシウム、鉄、マグネシウム、葉酸など）も含まれていて疲労回復、貧血防止、老化防止、美肌効果、むくみ防止、骨粗鬆症予防、動脈硬化予防、免疫力アップ、便秘予防、（とりすぎると下痢になるらしいので注意する必要もあるとか。）などなど様々な効能があるらしいですね。
これから暑い夏を乗りきるために梅プルーンジュースを飲んでエネルギッシュに、かつ楽しんで日々を送りたい!!と思います。
